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新竹縣尖石鄉的油羅溪畔,每到四、五月恰是桐花盛開的時節,潔白無瑕的桐花滿佈山野,隨風飄落宛如點點的「五月雪」。新竹縣尖石鄉是一個多元族群的鄉鎮,除了泰雅族原住民外,還有許多的客家眷群,油桐樹和客家人的生存息息相關,不僅或是提煉桐油,還可製作家具,成為客家人的經濟作物。别的,每年三月至六月是尖石鄉桂竹筍的盛產季節,桂竹筍的泰雅語為「Ali阿力」,以口感脆、外觀細小聞名,桂竹筍與原住民的生存息息相關,無論在食、衣、住、行各方面,都扮演緊急的角色,也被泰雅族視為是上天的恩賜。

「2011尖石鄉客家桐花祭-桐遊尖石 花現幸運」在尖石鄉嘉樂農特產品展售焦點(竹屋),以及尖石鄉前山桐花步道景點(北角吊橋周邊)熱鬧展開,活動期程從4月30日開始,不停持續至5月14日,為期三週,主辦單位盡心規劃了相當豐富、精采的活動內容。「新竹縣尖石鄉2011年桂竹筍節Ryax Pgaga Ali活動」,將在4月30日及5月1日兩天周休假日,於新樂村休閒農漁園區(鐵嶺遊憩區)舉辦,藉由豐富多元的活動內容,結合尖石鄉的天然環境觀光、休閒農業、部落生態、傳統技藝等資源,進而推廣尖石鄉優質、美味的桂竹筍。

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