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這款日曬西達摩凱貝朵合作社是近來少見的優質日曬伊索比亞咖啡
由於是日曬處理的豆豆
所以在淺焙時也不會有太銳利而難以下嚥的酸味
伴隨來的是濃郁的花香及熱帶水果香氣
隨著溫度的變化,口感上的層次也跟著豐富起來
溫度稍低時會有些許藍莓味
入口後餘韻帶有濃郁的熱帶水果風味
真不愧是曾獲得紅櫻桃計畫冠軍的優質合作社!
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這款日曬西達摩凱貝朵合作社是近來少見的優質日曬伊索比亞咖啡
由於是日曬處理的豆豆
所以在淺焙時也不會有太銳利而難以下嚥的酸味
伴隨來的是濃郁的花香及熱帶水果香氣
隨著溫度的變化,口感上的層次也跟著豐富起來
溫度稍低時會有些許藍莓味
入口後餘韻帶有濃郁的熱帶水果風味
真不愧是曾獲得紅櫻桃計畫冠軍的優質合作社!